Monday, 22 December 2014

TALAM KELADI




Bahan-Bahan
1 biji keladi *potong kiub kukus
2cwn tpg beras
21/2cwn air
5 sb udng kering *rendam ditumbuk
8 ulas bwng merah *mayang halus greng
1 kiub pati aym
2sb kicap
Hiasan
Daun sup/bwng
Bwng greng
Cili merah


Cara-caranya :_
Ambil lebihan myk greng bwng tumis udang kering hgga garing..tuang tpg beras yg d bancuh ngn air kacau boh kicap n kiub ayam kacau hingga kental masukan ubi keladi tutup api. Sediakan loyang yg d sapu lebihan myk greng bwng tuangkan tpg tdi ratakan dan kukus selama 30minit. Sejukan tabur bahan hiasan. Sos ikut suka






No comments:

Post a Comment